美麻日記 #212

5-6月ほぼ月替りコーヒー


こんにちは。


月替りコーヒーのご案内です。


【5-6月】ほぼ月替りコーヒー


ドミニカ共和国 ソフィア農園


カトゥーラ種


フーリーウォッシュト  深煎り



ドミニカ共和国はカリブ海に浮かぶ島々の中で


2番目に大きいイスパニョーラ島の東側に位置します。


国のほぼ中央にあるラ・ベガ州ハラバコア


アラヨボニート地区で栽培されたコーヒーです。



ローストしたナッツのような甘みと


香ばしさがあります。


フレンチプレスやネルフィルターで


まろやかな質感を楽しむのもおすすめです。


アイスコーヒーにも合うように


深煎りに仕上げています。



ぜひお召し上がりくださいませ。








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